![聖娜:蔓越莓乳酪歐法麵包](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMR_yXTUreyTnQyq8RIH9T05ByPeDXy6Mhjquh9nTVTbqSqFkZ5_MLZ0KMUU_KNqyzIuoUsbmdgNyZmpf9vG_hVgzpu3Cy2_ZfZvHevp99cFOKmS-JOujScdwjgAqWbvvPZbzyU8Vn_CMe62msLqJTr-POIxtC5rCx97CfE_QQhbF_Y7ByRXQ1SRH0A/s16000/semeur-bread1-06.jpg)
蔓越莓乳酪歐法麵包
價格:25 元
合胃口度:9.5分 (最多10分)
這天一大早跟朋友約爬山,到台北車站時,才想到要買個早餐,於是就跑到了北車內的聖娜尋寶。其實也不是第一次買聖娜的麵包,因為市府捷運站裡面也有一家,所以偶爾也會吃,只是都沒有什麼特別印象,但這次真的讓我驚呆了!!
🛈店家資訊
特愛乳酪的我,進到店裡轉了一圈後,立馬就被這款蔓越莓乳酪歐法麵包給吸引,只是這款麵包看起來個頭很大,本來怕吃不完。後來一轉念,決定爬山前先吃一半當早餐、另一半就等爬到一半時當午餐吃,根本完美操作。
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↑還買了杯咖啡配,爬山前的早餐可是很重要的!
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↑上面的手粉也增添了這款蔓越莓乳酪歐法麵包的香氣
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↑先撕了一口吃,麵包真的是驚為天人的軟!!
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↑蔓越莓乾的部分泡過蘭姆酒,搭配奶油乳酪超級剛好,不會太甜。
早上在捷運站前刻苦的吃了半個,後來發現我根本想太多,一次吃掉一個都沒問題,但是我還是很克制地把另一半留到中午吃。
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↑中午休息時,把另外半個吃掉,運動就是為了要吃更多麵包。
後來查了一下發現,聖娜的這款蔓越莓乳酪歐法麵包使用自製的葡萄種老麵,來增加麵包本身的天然酸味、麥香,並且採用湯種燙麵法,以提高麵包的含水量,難怪吃起來那麼柔軟。很推薦給大家!!
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