2012年12月23日 星期日

《新竹》 峨嵋湖、北埔老街之擂茶初體驗

時間:2012/12/22

地點:新竹峨嵋湖、北埔老街






北埔老街內百年餅店─隆源餅行


今天跟大家一同到北埔出遊



行程安排如下:


集合出發⇒峨嵋湖環湖風景區午餐(泥磚屋)北埔老街體驗客家擂茶DIY回台北



原本事預定早上9點集合,但因為有人搞錯地點 所以延遲了出發時間

到達峨嵋湖時已經11點多了.........

一到達峨嵋湖,最吸引我們的莫過於碩大的彌勒佛像

祂就坐落於天恩彌勒佛院內

在進入天恩彌勒佛院時要注意穿著喔,不可以穿拖鞋入內







院內有很多不一樣姿態的彌勒佛

而且除了金屬雕刻的佛像外,還有石雕的佛像







很特別的時鐘喔,刻度是各種心情狀態

不管指到幾點幾分都是正面的:D



時間不夠的關係我們只逛了一小部分,要離開時佛院正好將山門關起

因此我們只好繞到素食餐廳那邊的出口

看到很多人都在餐廳內吃飯,若不是中午已有安排午餐 也很想在那邊吃吃齋呢



中午吃泥磚屋,是一家很復古味的餐廳;吃飽飯後就往北埔老街前進囉~



在北埔老街閒逛一番後無意間走到了鄧南光攝影紀念館





館內收藏的底片不知道還可不可以用~



離開前買了個可愛的小袋子,原本是手工肥皂的包裝

不過我不需要肥皂因此就單買了它 50NTD



晃到慈天宮旁時發現很多人圍繞在某家攤販前

原來是一家叫做竹光酥糖的店家,賣的酥糖都是現場炒的(我第一次看到)

於是我也買了包南瓜子酥,家人都說好吃呢~

最後還買了盒柿餅回家孝敬母親(北埔老街很多賣柿餅的)



接著就要進行擂茶體驗了







在磨的過程手好痠喔,大家都很努力地在磨堅果

秘訣就是要用兩隻手,上面的手用來固定、下面的手要快速旋轉

磨好後倒入茶再加上米香就完成囉!!

冷冷的天來一碗可是再適合不過了



喝完擂茶後,北埔之旅也跟著結束囉:)




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